Суп, который съедается подчистую всегда

Он настолько простой и легкий в приготовлении, что готовить его можно хоть каждый день. Получается очень и очень вкусный, а сырные шарики — это что-то: нежные, воздушные.

Ингредиенты:

  • куриный бульон (или другой) – 2,5 л
  • картофель — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • черный перец – по вкусу
  • зеленый лук – 2-3 веточки
  • чеснок — 2 зуб.

Для сырных шариков:

  • сыр – 100 гр.
  • сливочное масло — 50 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука – 70-80 гр.
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • зелень сушенная – по вкусу

Подробное приготовление супа с сырными шариками смотрите в видео ниже:

Приятного аппетита!

Суп, который съедается подчистую всегда
Adblock
detector