Апельсиновый крем — Райское наслаждение!

Ингредиенты:

  • тертая апельсиновая цедра
  • ванилин — 1 пакетик
  • сахар — 80 гр.
  • мука — 20 гр.
  • холодное молоко — 500 гр.
  • сливочное масло — 120 гр.

Приготовление:

  1. Смешиваем ванилин с мукой, затем разводим молоком и добавляем сахар.
  2. Кипятим смесь около 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до загустения.
  3. Добавляем к горячей массе тертую апельсиновую цедру, предварительно смешав ее с 40 гр. сахара.
  4. Вымешиваем до полного охлаждения.
  5. Затем добавляем к крему сливочное масло.

Приятного аппетита!

Апельсиновый крем — Райское наслаждение!
Adblock
detector